冬瓜别再炖着炒着吃，教你一招十分清爽的鲜冬瓜羹，回味无穷

天气渐渐热了，面对各种味蕾诱惑后更喜欢来个清淡爽品的汤品来中和．南方很流行喝汤，而且注重汤的营养，所谓女人水做的，汤汤水水更养人．爆简单的鲜虾冬瓜羹一键成品

冬瓜切片蒸熟打茸备用．

鲜虾水煮后去虾壳，备用．干净的锅倒入冬瓜茸，煮沸，倒入虾，调味即可．