芝麻海苔牛肉松卷
无论啥肉松娃都来者不拒，这次用的牛肉松
-需要材料-
海苔 两片
芝麻 若干
香葱 三根
牛肉松 半碗
橄榄油 若干
盐 一小勺
面粉 130克
玉米粉 30克
酵母 2克
水 适量
-步骤-
1
面粉，玉米粉，酵母混合加水
2
水一点一点加，以免加多了
3
揉成面团盖上保鲜膜，温暖处发酵
4
发酵两倍大，手指按压不回弹，就发酵好了
5
准备香葱碎里面加盐搅拌
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芝麻海苔碎叶
7
牛肉松
8
面团按揉排气，分成若干小份，擀成饺子皮，四个一排
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刷油后加入香葱碎，海苔碎，肉松
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横着对折
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再卷起来
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卷好后的样子
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放入锅子中进行两次发酵30分钟，然后开水上锅蒸20分钟后再虚蒸5分钟。
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可以慢慢享用了，咸香松软的玫瑰花卷。
－小贴士－
一定要进行两次发酵，才会松软。
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