我国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。”
酸枣仁：含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。 有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。
酸枣仁茶的泡法：酸枣仁15克和白糖少许准备好，先将酸枣仁弄碎后装入茶包待用。每次泡茶时取出一袋茶包放入杯中，加入沸水盖上盖子闷泡10分钟作用即可。酸枣仁茶本品味酸，饮用时可以根据自己的喜好添加适量的白糖或者是让茶饮口味更佳的材料
现代药理研究表明，酸枣仁含有黄酮苷、三萜、皂苷及有机酸等多种成分，因此，能够有效镇静安神，对失眠者疗效显着。
《本草再新》：平肝理气，润肺养阴，温中利湿，敛气止汗，益志定呵，聪耳明目。
治睡中盗汗： 酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。 (《普济方》)
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