首页 > 美食 请你吃我豆腐~豆腐冰激凌邀你一战 2018-06-11 豆腐冰激凌食材 主料:鸡蛋500g/红星奶粉100g; 辅料:淡奶油1L/内酯豆腐2盒。制作 1.内脂豆腐切成均匀的小块↑; 2.分离蛋清和蛋黄,留蛋黄备用↑; 3.将淡奶油、豆腐、奶粉、鸡蛋黄倒入料理机,搅拌至涨发↑; 4.将处理好的食材倒入容器,放入冰箱冷冻,每半小时搅拌一次,直至冻成冰块,舀出装盘即可完成↑。