四豆杂粮米糊就是一熬很营养的食物,所以好多的人都把它当做是早餐来吃的,所以大家快点尝试一下吧,不仅营养还很好吃的 哟,所以大家想要自己制作早餐给自己或者给自己的家人的话其实可以学习一下的,因为真的是很营养又很好制作。
食材明细
主料:黄豆18克、黑豆22克、赤红豆15克、绿豆10克、花生13克、燕麦片10克、黑芝麻3克、薏米13克、枸杞5克、白芷1片、大红枣1个、铁棍山药15克、黄冰糖1块
辅料:清水1000毫升
四豆杂粮粥的做法步骤
1、 准备好各种原料:绿豆、赤红豆、黑豆、黄豆、花生、红枣、枸杞、黑芝麻、燕麦片、薏米、白芷、黄冰糖、铁棍山药。
2、 将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净,用清水浸泡10个小时。
3、 浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀。
4、将铁棍山药去皮切块,红枣洗净切块。(块状不大于2*2厘米)
5、 将枸杞和燕麦片冲洗一下,与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中。
6、清水加入豆浆机中至最低水位线1000毫升处。
7、将豆浆机机头安装到位后,按功能键,选择“粗粮米糊”,点按“开始”,豆浆机开始工作,时长25分钟。
8、四豆粗粮米糊,口感细腻、光滑,营养丰富。
小贴士:
1、对于比较坚硬的食材,可以先浸泡,再打磨。
2、喜欢甜的可以加冰糖或白糖。
3、我用的是破壁豆浆机,打出来米糊比较细腻。
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