会煲汤，是广东人的标志之一。不管什么样的食材，在广东人的眼里，都能巧妙的发现它们汤里的作用，然后煲出一锅让人垂涎三尺的靓汤。
每到夏天，各种水果在市场上轮番上阵，每次去市场的时候都是看的眼花缭乱。然而，对于公认最会吃的广东人来讲，水果也能玩出新花样，煲汤就是其中之一。
在没煲汤之前，都以为煲汤是一件很复杂的事情。其实，把它们所以的步骤拆解开来，你会发现比做菜还简单。那么，下面说的这个水果煲汤赶紧学起来吧~
材料：银耳，红枣，苹果，干桂圆，葡萄干，梨，冰糖
方法：
先把银耳用水泡发，在洗干净撕碎备用
苹果和梨去皮以后切成方块状，红枣去核分成两半备用
干桂圆去壳之后，把核也去掉，留果肉备用
把葡萄干洗干净备用
锅中放水，把所有食材放进去
大火把水煮开以后转小火煲30分钟即可
熊熊小贴士
冰糖不要放太多，一两颗就够了，因为本来红枣就有甜味
可以加入几颗枸杞
红枣一定要去核，桂圆也是
在广东生活过的我就知道，老广们的餐桌上宁可没有肉，也不能没有汤。用他们的话来讲就是，肉可以少吃点，但是汤必须要多喝。当然，不管你是在哪里，改天也不妨煲一锅水果靓汤犒劳一下自己和家人。
你们还知道其他水果靓汤的配方吗？欢迎大家分享经验哦
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