[奥尔良烤翅]

材料：鸡翅、奥尔良腌料、水；

实践

1。鸡翅洗净并晾干。鸡翅与奥尔良泡菜的比例为1000克：70:70；

2。把果汁切成比例，把鸡翅放在泡菜里。用手套按摩和按摩鸡翅，冷藏24小时。

三。烤箱，预热190分钟，5分钟；

4。烤20分钟，翻过来，把剩余的酱汁刷在鸡翅上。

5。继续烤10分钟；蜇人！完成；

[四季豆角炒肉]

材料：300克四季豆、150克花肉、红辣椒、5大蒜、1大配料、3姜片、酱油、鸡精1匙、黄酒/高酒2匙。

实践

1。所有香料混合而备用。四个季节的豆类是首选的。大蒜去皮切丝。切肉切肉薄片。辣椒切碎。切姜片备用。

2。火锅倒入适量的油炸豆角。鱼苗表面剥落了一点。往锅里倒些油，剩下一些大蒜和姜。炒猪肉，炒豆子和辣椒。炒好后第一步做好酱油。大火可以把果汁从锅里拿出来。

鹌鹑蛋烧肋骨

配料：小排量500克，韭菜装饰，10鹌鹑蛋，盐，料酒，酱油，姜，八角，冰糖和酱油。

实践

1。小排洗，凉水，加姜料酒去腥味，变色鱼出来；我自己煮鹌鹑蛋，一个一个剥落，每个人现在买的成就。

2。另一种煎锅煎鹌鹑蛋，油炸到皮肤，颜色金鱼，这一步是做好，焖煮后虎皮将吸收汤，鹌鹑蛋将是美味的。

三。放入油炸，炒猪排。

4。加一大碗水，放入八角、冰糖、鹌鹑蛋放入，大火煮开，小火焖煨；注意果汁，至少炖30分钟；开始收获果汁，撒葱。

[黑胡椒和鸡柳]

材料：4个鸡腿，1个小洋葱，半个青椒，半个红辣椒，1汤匙黄酒，1汤匙酱油鸡汤，1勺黑胡椒，1淀粉，和1勺黑胡椒酱。

实践

1。鸡肉切成鸡柳，加入酒和酱油鸡汁，然后加入黑胡椒到混合物中。最后，把淀粉加入酱汁中，在冰箱里腌30分钟。

2。切碎青椒条，切洋葱片，油在锅里，炒洋葱片。

三。炒鸡，炒，炒至鸡发白。倒入青椒，继续炒，炒青椒。

4。加入一匙黑胡椒酱，继续炒1分钟。

5点以后，你可以关掉火。没有盐，黑胡椒酱是咸的。

[三色炸虾仁]

成分：虾350g，黄瓜30g，胡萝卜30g，玉米仁30g，油1汤匙，盐1汤匙，白酒1汤匙，淀粉2茶匙。

实践

1。虾仁洗净，去掉虾丝，加入1茶匙盐，加入1茶匙白葡萄酒，拌匀腌15分钟。

2。将2茶匙淀粉加入虾仁中，均匀混合胡萝卜和黄瓜，漂洗胡萝卜和黄瓜；

在3中加入1汤匙油。壶。油加热后，在锅里炒虾。

4。在平底锅里加入一些油，把胡萝卜和黄瓜炒到平底锅里。

5。加入少许盐，加入玉米仁炒匀，倒入虾仁炒匀，熄火。

[辣藕]

成分：莲藕1份，洋葱片，郫县豆酱2汤匙（30g），酱油1汤匙（15ML），陈旧酱油1茶匙（5ML），盐1/4茶匙（1g）；

实践

1。莲藕1段，洗净去皮，切成丁；倒入锅中倒入水，烧烤，烫藕。

2。从藕中移去藕，沥干备用，切郫县豆酱。

三。将适量的食用油倒入锅中，加入豆沙和葱花，炒至底部。

4。将漂藕放入水中，炒1分钟后，在酱油中加入少量水，陈旧的抽水、糖和盐调味，使调味料完全熔化，锅中可生火。

大白菜肉丸汤

配料：肉馅8粒、鸡蛋1、姜粉、蒜粉、料酒、盐、糖、酱油、淀粉1勺、芝麻油、白胡椒面、白菜、粉丝；

实践

1。将肉冷冻后，放入姜粉或蒜粉，以达到个人口味。还可以加入生姜和蒜粉，加入少许料酒、酱油和顺时针搅拌。

2。加入打碎的鸡蛋和淀粉搅拌至肉馅。拌入芝麻油。风扇在热水中浸泡半小时。

把水倒进3。砂锅烧焦。用两个勺子把肉丸放入锅中，然后盖上火，直到所有的球都煮沸到表面。

4。加入甘蓝和粉丝，加盐和白胡椒，煮5分钟，滴几滴芝麻油。

[青椒肉丝]

成份：前臂瘦肉半斤、青椒4、大蒜2、盐、味精酱油少许，淀粉或甘薯粉少许；

实践

1。青椒去除种子，切丝；热水冷却一次；捡起和沥干，备用；加入酱油和淀粉。

2。油在大火中，加入大蒜炒炒；

三。加入青椒炒，加入盐煸炒，加入味精炒；