上一回做的水果饮品特辑,都是比较小清新系列,这次的芝士就不一样喽
芝士,超市里包装上一般印的是奶酪。它最厉害的一点,就是不仅能hold住清爽的甜品,做硬菜的实力也超强。即使你手边只有剩菜剩饭,混在一起撒上芝士烤一烤,都会化腐朽为神奇!
即使没有烤箱也不用担心哦,今天这款土豆芝士蛋饼就只用到了炒锅
轻轻松松只需三步就可以搞定,味道却好过某披萨哦~
食材
鸡蛋
香菜
番茄
黑胡椒
食盐
辣椒粉
香菜,葱
土豆
芝士
咖哩粉
青椒
制作方法
1
容器中放入三个鸡蛋,香菜,葱碎,蕃茄丁,黑胡椒,食盐,辣椒粉,搅匀,放置备用
2
锅中倒油,倒入土豆丝,适量咖哩粉,食盐,翻炒2-3分钟,倒进拌好的【1】,低火煮4-5分钟,铺上芝士碎,撒上红辣椒籽,青椒段
3
煮,至芝士溶解
开吃吧!
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