端午节的饮食习俗中最有代表性的就是吃粽子。粽子被正式定为端午节食品是在晋代，它是文化积淀最深厚的传统食品。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本和东南亚诸国。
一般认为，端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。
自己在家包粽子，不仅卫生健康，更有自给自足的乐趣。具体做法如下：
准备好八宝物料，糯米要多一些，这样做出来的粽子才粘。五谷杂粮根据自己喜欢随意搭配；豆沙馅，蓝莓干，葡萄干，大枣，粽叶，绳子。（自己做，可以按照自己的口味添加自己喜欢的）
粽叶，大枣，杂粮都要提前放水里浸泡，我是晚上开始浸泡，第二天中午开始包的。
开始包粽子了，一片粽叶和两片粽叶都可以。我是用一片包的，首先 从底部向上旋转一下，让起形成漏斗形状，握住底部，把杂粮放进去一半，后可以加入豆沙馅，蓝莓干，葡萄干，或者大枣，这个随意，我是每样都放了一点，后再放一些杂粮填满。
把粽叶上面的部分折下来包住封口，拿绳子五花大绑的给绑上。目的是为了不让里面的馅在煮的过程中漏出来。一个一个的都包好后放在锅里，填满水，大火烧开后，再煮一个小时就可以吃了。
祝大家节日快乐，天天美食，享受动手的乐趣！
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