水果的种类也非常繁杂，爱吃水果的人也有很多，水果已经是人们生活中离不开的一种食物。但其中有种水果营养非常高却没什么人爱吃，这到底是什么呢？
刺梨
这种水果其实并不常见，它成熟之后具有浓郁的芳香，果皮上密密麻麻遍布小刺，所以被人们称为“刺梨”。刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果，也因为其营养价值高所以被人们大量人工种植。
去皮后的刺梨
刺梨的营养价值非常高，果实里含有的维生素C甚至比柠檬还多，被称为“维C之王”。内还含有大量维生素，可供食用及药用，适合消食健胃，收敛止泻等，还可以增强机体对传染的抵抗力、防癌抗癌。
切开的刺梨
刺梨的营养价值如此高，却并不是很受欢迎，因为这种水果实在是太难“伺候”了。它的外皮布满坚硬的小刺，拿在手上都觉得扎手，很难削皮。果实里还长有不少坚硬的果核，难以剜出来，所以吃上一个刺梨可得浪费不少时间，实在麻烦。当然最关键的是得到的果实是否好吃吧，像这辛辛苦苦才能入口的刺梨，味道还不怎么好吃，真是让人伤心呢！不知道大家吃没吃过这种刺梨呢？你们觉得味道如何呢？
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