原料:
普通白桃1个( 中等大小) , 柠檬汁5ml, 糖25克, 酸奶适量
做法:
1)桃子去皮后,切成小瓣。
2)平底锅放入糖,中小火慢慢将糖熬化,当糖溶化时码入桃子,小火,将桃子煎软,煎上色,如果锅中糖凝结了,加入一点点稀释一下。桃子煎软,锅中煎出的桃子汁剩余一点的时候淋柠檬汁,关火。
3)将桃子放入盛器中,淋上适量的酸奶,最后将剩余的桃汁倒在酸奶上即可。
** 桃子可以视家中小朋友的年龄来切成合适的大小。
** 桃的品种可以自己选择,尽量选稍微硬一点儿的。酸奶