吃惯了传统的中式米饭
不妨试试西式的焗饭
芝士与米饭的完美搭配
给你不一样的味蕾享受
”
主料
鲜虾5只青椒半个
胡萝卜半个葱花适量
米饭1碗芝士适量
做法步骤
1. 准备食材，青椒，胡萝卜切丁，虾处理干净，剥出虾仁。
2. 平底锅内倒入适量食用油，放入虾头，小火煸出虾油。
3. 捞出虾头，放入虾仁翻炒
4. 放入葱花，胡萝卜丁，青椒丁
5. 加入米饭翻炒，撒适量盐调味
6. 炒好的米饭装入模具内
7. 表面撒满芝士碎，烤箱预热，180度15分钟。
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