嗨，小伙伴们大家好，从今天开始本本美食馆（快乐美食快乐生活）就正式开业了，本本美食馆以小伙伴们吃的健康快乐不长胖为己任，不断努力探索家常美食的不同寻常的花样做法。
今天咱们说的这道菜叫腌制黄瓜酱菜。
准备食材:嫩黄瓜大概25根左右洗干净，最好用吸水纸压去水分。
准备调料:白糖五
百克，白盐加芝麻粉四百克，食醋400毫升。
做法: 找一个干净的泡菜桶，将黄瓜放入，然后放入盐与白糖，混合均匀。
然后再放入食醋，搅拌均匀，一定要拌均匀，小伙伴们这部很关键奥，拿笔记出来。
最后盖上盖子，放入阴凉处，待七天左右。
黄瓜腌制好了，打开盖子就是下图这样的，吃起来，酸酸甜甜的，非常开胃。
装盘要美美的，美美的摆盘，会让你的美食更加锦上添花奥。
还可以切开这样吃 ，小伙伴们这种吃法会做了吗，有什么问题留言交流。
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