过端午,粽子是主角
不管是自己包的、别人送的
过完端午都还剩留不少
但是,很多人吃粽子的新鲜劲也没了
只能放在冰箱,每天当早餐吃
就让小编教你几种花式吃法
色香味俱全,满满的不可思议
奶酪香粽
原料:粽子、玉米、胡萝卜
调料:橄榄油、盐、韩式辣椒酱、马苏里拉奶酪、薄荷叶
做法:
1.胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐,橄榄油;
2.放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀,把2/3的量倒入锡纸盒;
3.把粽子切成小块,均匀铺再玉米,胡萝卜丁上面;
4.再放一层剩余的胡萝卜丁和玉米丁;
5.把马苏里拉奶酪刨成丝撒在顶层;
6.烤箱预热200度,烤20分钟出炉再撒点薄荷叶。
—— 如此高的颜值,感觉这才是粽子的真正吃法啊!
拔丝香粽
原料:粽子
调料:油、麦芽糖浆、蔓越莓干
做法:
1.准备纯糯米或者加了蜜枣、红枣的粽子;
2.切成滚刀块,放入油中炸为金黄色捞出;
3.将油捞出,倒入麦芽糖浆烧至粘稠;
4.放入粽子并加入蔓越莓干;
5.关火翻炒均匀拉出糖丝即可。
—— 这样的粽子,孩子们百吃不厌!
香粽冰棒
原料:粽子
调料:冰糖
做法:
1.准备好粽子两个,放入清水中弄散;
2.大火煮开,用勺子适当搅拌直至化粥;
3.加入冰糖煮5分钟即可关火晾凉;
4.把粽子汤放入冰棒磨具,入冰箱冷冻一晚。
—— 香甜的糯米冰棒,感觉又回到了童年!
香粽花生球
原料:粽子
调料:花生碎、白芝麻
做法:
1.花生烤熟去皮碾碎、芝麻炒熟,与花生碎一起拌均;
2.将粽子加热后,切成小块揉成圆球;
3.在表面裹上花生碎和芝麻;
4.烤箱预热180度,烤18分钟即可。
—— 家庭下午茶的必备佳品!
面对这样的粽子,绝对是食指大动
不妨尽快自己试一试
为自己爱的人
做一顿别开生面的粽子大餐吧!
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