芝士烤风琴土豆,不折不扣的热量炸弹!

让土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!

By 食 Fun 有趣

用料

马苏里拉干酪碎 20 克

土豆 1 个

培根 适量

油 7 克

水 适量

蚝油 3 勺

迷迭香 适量

黑胡椒粉 适量

做法步骤

1、土豆两侧放上筷子,预防底部不切断,然后仔细地切薄片

2、土豆包上锡纸,放入已预热烤箱,空气烤 180 度烤制 30 分钟

3、把调料(3 勺蚝油 + 适量水 + 适量油 + 少许迷迭香 + 少许黑胡椒粉)调好

4、培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间

5、在土豆上刷上调好的混合酱料

6、再放上马苏里拉干酪碎于土豆顶部

7、放入已预热烤箱,空气烤 200 度烤制 15 分钟

8、当当当!超级好吃的芝士烤风琴土豆就做好啦

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