让土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!
By 食 Fun 有趣
用料
马苏里拉干酪碎 20 克
土豆 1 个
培根 适量
油 7 克
水 适量
蚝油 3 勺
迷迭香 适量
黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、土豆两侧放上筷子,预防底部不切断,然后仔细地切薄片
2、土豆包上锡纸,放入已预热烤箱,空气烤 180 度烤制 30 分钟
3、把调料(3 勺蚝油 + 适量水 + 适量油 + 少许迷迭香 + 少许黑胡椒粉)调好
4、培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间
5、在土豆上刷上调好的混合酱料
6、再放上马苏里拉干酪碎于土豆顶部
7、放入已预热烤箱,空气烤 200 度烤制 15 分钟
8、当当当!超级好吃的芝士烤风琴土豆就做好啦
留言与评论(共有 0 条评论) |