两只猪蹄二斤二两,锅里吃剩下来的,装盘拍个照!
我烧猪蹄十分简单,备好:姜、冰糖、大茴、草果、香叶。
把焯过水的猪蹄放进电饭堡内,加入黄酒、生抽和老抽,备好的料一起加入。(随意放)
开牛羊肉档50分钟,烧好断
焖酥,倒入铁锅内
想拍收好汤汁的照片,两只猪蹄己剩无几,没拍成,余下的装盘。再好吃,我碰都不会碰,看到这剩下的几块,咸淡己不必关心!