从不吃猪蹄的我为了家人认真做的猪蹄,收汤时已被吃掉一大半

两只猪蹄二斤二两,锅里吃剩下来的,装盘拍个照!

我烧猪蹄十分简单,备好:姜、冰糖、大茴、草果、香叶。

把焯过水的猪蹄放进电饭堡内,加入黄酒、生抽和老抽,备好的料一起加入。(随意放)

开牛羊肉档50分钟,烧好断

焖酥,倒入铁锅内

想拍收好汤汁的照片,两只猪蹄己剩无几,没拍成,余下的装盘。再好吃,我碰都不会碰,看到这剩下的几块,咸淡己不必关心!

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