非常特色的青椒炒猪皮,常吃能年轻十岁,美女的最爱!

大家好我是小龙,今天分享一下猪皮的炒法。很多朋友喜欢把买来猪肉上的猪皮给去掉,而且基本上都直接扔掉,这样做非常的可惜,猪皮的胶原蛋白可是非常丰富的,对皮肤的保养起到了非常大的作用,而且营养健康。下面我就教大家猪皮的做法。

1.把取下来的猪皮直接用高压锅压烂。

2.放凉后该切成条状型,大小均匀就可以了。

3.锅中放油,烧热后倒入猪皮煸炒出适量油份。

4.这样炒出来不会腻。

5.然后倒入准备好的青辣椒。

6.炒至五成熟时下入一勺盐一勺鸡精少许生抽老抽即可。

7.翻炒快熟的时候下入适量酒糟。

8.直至炒熟炒香后装盘就可以了。

一道美味的青辣椒炒猪皮就做好了,非常的美味好吃。这道美容菜也非常简单,而且非常下饭,且不油腻,多吃可以年轻十岁,今天的青椒炒猪皮就分享到这里,喜欢的朋友赶紧系上围裙下厨吧!

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