凉拌豆芽
1.
准备好黄豆芽。
2.
锅中烧开水，把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水，沥干水份备用。
3.
葱切丝，蒜切成蒜末，香菜切小段。
4.
把以上食材放入一个大点的容器中。
5.
放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油。
6.
再放入一茶匙盐和适量鸡精。
7.
最上面放上辣椒面和芝麻。
8.
锅中放适量油烧热，浇倒在辣椒面和芝麻上爆出香味。
9.
带上一次性手套抓拌均匀。
10.
装盘。
豆芽和调料的故事，清清凉凉拌豆芽？
凉拌豆芽
1.
准备好黄豆芽。
2.
锅中烧开水，把黄豆芽放进去焯一下捞出过凉水，沥干水份备用。
3.
葱切丝，蒜切成蒜末，香菜切小段。
4.
把以上食材放入一个大点的容器中。
5.
放入2勺生抽、3勺醋、1勺糖、1勺香油。
6.
再放入一茶匙盐和适量鸡精。
7.
最上面放上辣椒面和芝麻。
8.
锅中放适量油烧热，浇倒在辣椒面和芝麻上爆出香味。
9.
带上一次性手套抓拌均匀。
10.
装盘。