鸿社老火锅
老小区门口,一个偏偏铺面,好怀旧哦,小时候才有的画面。在搭棚的铁棚里,五点钟就开始排队了。
锅底很安逸,卤豆皮超级棒,嫩牛肉是荤菜里最棒的。
推荐:鸿社鹌鹑蛋,特色豆干,麻辣牛肉,干贡菜
【鸿社鹌鹑蛋】一般的火锅鹌鹑蛋不容易煮入味,而这家的鹌鹑蛋是卤好了的,在火锅里煮了味道很不摆了,爱蛋之人必点
【特色豆干】有弹性有水分的豆干,吃起不干,Q弹。
【麻辣牛肉】特别鲜,嫩,不能煮太久。
【干贡菜】煮一会儿都可以吃了,脆蹦脆蹦的。
地址:建设南一路菽香里一巷36号
人均:81元醉南亚森林火锅
藏在市区里的小东南亚,能满足你对东南亚的所有人的幻想。与其说是去吃火锅的,我倒觉得更像是去度假。
里面有大的游泳池,还有孔雀,真人cs,麻将。一家人都可以在这里玩一整天。
吃火锅在一个大厅里头,会有川剧表演变脸,歌手唱歌,旁边的小屋子包间也可以吃,但是需要给包间费。
地址:景观路1号(川大锦城学院旁)
人均:112元重庆袁老四火锅
火锅界的“无印良品”,生意火爆,需要提前排号。装修也是非常大气的中国风。
口味适合绝大多数四川人的口味,相当的巴适。
推荐:一咪鸭肠,乡村嫩牛肉,外婆酥肉,鲜毛肚
【一米鸭肠】招牌,每天都是脱销的节奏,新鲜脆嫩单根长度在一米左右。
【外婆酥肉】新鲜,现炸的脆脆的,爽爽的。
地址:东升街1号(近耿家巷,春熙路,太古里)
人均:84元电台巷火锅
好吃到被山寨,一直火爆,号称重庆最好吃的火锅。川大正门旁边一百多米
装修风格就很特别,是80年代TVB港剧风。复古电扇、复古木框玻璃窗户、复古绿白格子地砖……各种元素
开豪车去他家吃火锅的也不少,就是没得鸳鸯锅。
推荐:火锅牛排,嫩牛肉,蛋煎糍粑
地址:科华北路121号(禅心禅茶楼下)
人均:83元骉骉老火锅
位于天府一街铁像寺水街对面的一天食街,很多人都不知道这个字念什么?所以就叫三匹马,其实这个字念biao,这火锅店叫biao biao老火锅。
成都最早一批火起来的火锅,很是有一手。光是闻着味道就想直流口水。
坨坨牛肉深受喜爱,卤香味明显。
地址:盛安街388号附105号
人均:104元有钻头成都市井火锅
性价比爆棚的市井火锅,瓦片房,80年代的装修。
最有特色的三线肉和老肉片,用的是粮食猪,每天要限量,来晚了吃不到。
地址:龙王庙正街17号(太古里,春熙路)
人均:70元
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