店铺：大嘴巴串串香火锅

地址：新安江路与郎溪路交口，保利广场4楼

人均：50

公交路线：东怀路口（13.20.41.103.156.166）

天鹅湖畔小区（13.20.32.41.103.156.162.166）

停车场：保利广场地下停车场（暂时免费）

现代人们的味蕾愈加挑剔，毫无个性的口感很难撑得起胃口，但是串串阔以。串串香作为成都的特色小吃，为了吃到正宗的成都口味的串串香，小编自然是不惧怕炎热，也要找到这一口美味。开心是小编很快找到了大嘴巴串串香火锅，更嗨心的是它还在商场里面，有空调哇~

店面空间很大也较宽敞，几乎都是多人桌，很适合吃串串的氛围。小编吃串串就喜欢拉朋友一起数串签字。店内最大的特色是灯光非常的明亮，几乎每个餐桌上头都有一个大灯，正好能看清楚串串在锅里面沸腾的样子，大大增加食欲啊。

锅底

小编很巧看到了大嘴巴家的三种锅底，分别是三鲜锅、麻辣锅和鸳鸯锅，种类多可以满足不同口味朋友的选择。小编点的是鸳鸯锅，清汤锅的一边就是很鲜香味比较浓但不腻人。辣锅，吃一口就感觉好真宗，了解之后才知道辣锅底的所有食材都是从成都当地运到霸都再进行调制的辣锅底。再配上一罐清油，真的是很正宗了。辣锅超级推荐。

盘菜

要说大嘴巴家还挺贴心，担心朋友们相聚，有同伴不爱吃串串，就备了素盘菜。这里的素是指所有的菜不添加任何佐料，清理干净并保存其食材的原始味道。盘菜中还有贴心为宝妈妈带的小宝贝吃的，可爱的造型很吸引人。盘菜主要是下清汤锅的，食材本身的味道配上鲜香的汤底，加上食材很新鲜，不吃辣，也能感受到味蕾的快感。不吃辣的朋友和小朋友们，要强烈推荐哈。

辣串

串串种类很多，素的混的都有。小编点的全是辣辣的肉串，这次克制了一下，只点了一大把哦。入口肉肉都很嫩，能感受到肉很新鲜，肉串串在辣锅底煮熟，再蘸上正宗的油碟，那就是辣而爽口，直叫小编吃的听不下来，一口一串是很嘚瑟辣~辣串也是一定要推荐的啰！

找到了大嘴巴串串香火锅，小编以后拉朋友聚会，再也不用担心众口难调了。还要赞一下老板的热情推荐哈！