今天就与大家分享一道纸包葱油鸡！吃的时候锡纸里面的油咕嘟咕嘟地冒，感觉自己是金庸小说里的武林高手呢！
纸包葱油鸡
食材
鸡腿、姜、大葱、小葱
料酒、生抽、盐、糖、
白胡椒粉、油、红辣椒
做法
1、鸡腿去掉骨头，
把肉切成小块。
2、配料切好
加姜片、葱片、
料酒、生抽、盐、糖、白胡椒粉，
抓匀腌上30分钟。
3、锅里倒油，
放入葱段小火慢慢炸，
炸到葱段干瘪，葱香味出来了，
就可以把葱捞出来扔了。
4、取一张锡纸铺在碗里
把腌好的鸡肉放在锡纸上，
放上红椒块和小葱段，
把鸡肉包好
外面再另外裹上两层锡纸裹紧。
5、放在烤网上，
小火加热15-20分钟，
或是放入烤箱，
170度上下火烤40-50分钟。
6、鸡肉熟透后拆开锡纸，
淋上葱油
就可以开始吃了。
香软滑嫩，好过瘾！
你饿了吗？
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
