古时候人们常常在山里采摘野菜，这是因为野菜不仅可以当做蔬菜吃，而且还具有一定的药用价值。下面，我给大家介绍一些农村常见的野菜，这是我们当地人人都可以采摘来吃的野菜。
鸭嘴菜
鸭嘴菜，既能促进身体代谢，也能提高人类的身体素质。主要用于治疗痢疾、肠炎、急性扁桃体炎，牙龈脓肿、丹毒、疔疮等。但虚寒性泻痢慎用。鸭嘴菜除了营养丰富以外，还具有出色的药用功效，它入药以后能消炎止泻。
土洋参是嫩茎叶可以吃，还可入药，是药膳两用的野菜，营养价值和药用价值都很高；富含维生素、粗纤维、还原糖、氨基酸、铁等营养物质，具有清热解毒、润肺止咳、养气补血、强壮身体、治神经衰弱，体虚无力的功效。
败酱草
败酱草具有清热解毒，祛痰排脓的功效，常用于治疗肠痈，肺痈，痢疾，痈肿疔疮等病症。脾胃虚弱的人尽量不要食用。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
