大家好，今天相遇香辣肥牛卷，香气浓郁，麻辣开胃，喜欢吃辣的朋友们有口福了。
我们先准备一些辣椒粉、花椒粉、孜然粉一起放在一个小碟子里面。
我们先和一个面团，用来烙制一些葱油饼，葱油饼比较好做，可以看我的葱油饼菜谱或者视频
一次我们可以多做些葱油饼的面胚，把它冷冻起来，想吃的时候在锅里烙制一下就可以了
把葱油饼烙制成两面金黄就可以了
在锅里加入少许油，下入从超市买来的肥牛卷
超市的肥牛卷是冷冻过的，所以要等它定型以后再进行翻动，不然就会容易破碎
在锅里撒入花椒粉、孜然粉、辣椒粉、食盐、味精，把这些佐料和肥牛卷一起煎出香味，麻辣鲜香的味道就出来了
撒上一些葱花，稍微翻炒一下就可以出锅装盘了
在葱油饼上放上几片生菜，放上炒好的肥牛卷，把油饼卷起来，再一分为二
麻辣香酥的肥牛卷就与大家见面了
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