花式手抓饼
-需要材料-
原味手抓饼 2张
鸡蛋 2个
腊肉松 适量
熟黑芝麻 适量
-步骤-
1
手抓饼拿出来解冻，锅内少许油，将饼煎熟，很容易就熟了，要盯着点
2
关小火，敲入鸡蛋，放上肉松
3
把饼折成三角形
4
加少许水，盖上锅盖让鸡蛋焖熟一点
5
出锅后再撒上一些辣肉松和黑芝麻
6
中间的蛋是溏心蛋更好吃
7
好好吃早餐
海胆蒸蛋
今年海胆大丰收，可以尽情的吃各种海胆制品啦，强身健体，正好补补连日高温的虚损
-需要材料-
海胆 四个
鸡蛋 2个
-步骤-
1
海胆洗干净外壳
2
用剪刀沿着开口部位剪开
3
去除里面黑色的部分
4
洗干净后备用
5
需要蒸蛋的时候剪开一个小圆口，清理洗干净黑色的内脏
6
向洗干净的海胆壳里加入鸡蛋液
7
上锅蒸八分钟
8
美味的海胆蒸蛋，吃了还可以益智哟
－小贴士－
海胆本身味咸，因此不需要加佐料
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