先来张全家福
红烧带鱼（海鲜）
茄子肉片（蔬菜，肉类）
芹菜炒千张（蔬菜，豆制品）
接下来说下具体是怎么制作的
1.红烧带鱼
带鱼洗净，切段，准备葱姜蒜
倒油，下葱蒜炒香，然后把带鱼放进去（火开小一点，小心油溅出来）依次放入糖，醋，料酒，酱油，把带鱼上下面翻动一下，加点水，煮开，撒上葱花。
2.茄子肉片
茄子切块，肉切片，加入料酒腌制一下，准备蒜
倒油，把肉翻炒至变色立即盛出来，这样的话肉是很嫩的。接着倒油，放入茄子，煸炒一段时间后把肉放进去，倒入酱油，糖，加水，焖一会，撒盐，盛出撒葱花。
3.芹菜炒千张
芹菜是有疏通血管，排毒的功能。
芹菜洗净切段，千张切条，切姜丝
倒油，把菜全部倒进去，翻炒加盐盛出。
你们学会了吗
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
