分分钟就要被热死的夏天,我的命就是它给的!

高温酷暑,太阳暴晒,整个人快要蒸发,热得我感觉自己分分钟就会倒地而亡。啊,急需一些冰凉的东西来续命!

冰棒,是你绝对不能抗拒的诱惑!

咬一口冰凉甜蜜的冰棒,我的生命值瞬间被加满,幸福感油然而生!

但是!买来的冰棒太多香精和添加剂,不如自己 DIY。可以把自己喜欢的都放在一起,而且还超级健康。

没有复杂的步骤,将喜爱的水果切一下放到牛奶里再搅一搅,冻一夜,第二天美味的棒冰就做好了!而且自带高颜值,看着就会心情舒畅!

锅妹之前自己 DIY 了一款牛奶水果棒冰,今天就分享给大家:

夏日续命 · 水果棒冰

食材

牛奶适量│柠檬汁适量│芒果适量

草莓适量│猕猴桃适量│蓝莓适量

蜂蜜适量│杏仁片适量

做法

-Step1-

加热至 100 ℃,以便杀菌消毒,再晾凉至 45 ℃左右;

-Step2-

在牛奶中加入柠檬汁拌匀,室温静置 20 分钟发酵;

-Step3-

水果洗洗切小粒,和杏仁片、蜂蜜拌在发酵好的牛奶里拌匀(水果可以换成自己喜欢的,但是西瓜这种果肉很软的不是很适合;蜂蜜也可以换成枫糖、青梅蜜、桂花糖等;杏仁片也可以换成其他自己喜欢的坚果);

-Step4-

将拌好的牛奶倒入模具中,放进冰箱的冷冻室冻一夜即成。

在制作棒冰这件事上,其实只要多花一点点小心思和时间,就会有很多花样。给平淡无趣的日常生活注入一些新鲜滋味,吃得更有趣更开心。

大孩子们还可以加些酒,锅妹试过加朗姆酒,味道更特别哟 ~

- End -

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