莲子木瓜粥

莲子木瓜粥

90分钟

原 料 大米250克，莲子25克，木瓜200克。

调 料 白糖1大匙。

制作步骤

1 将木瓜洗净，去皮，切成小块；莲子洗净，用温水泡发至回软。

2 将大米淘洗干净，浸泡30分钟，放入锅中，加入适量清水，用旺火烧沸。

3 再放入莲子、白糖，改用小火续煮约45分钟，然后放入木瓜块煮约10分钟，待米粥黏稠时，出锅装碗即可。