给大家介绍一样小吃，这小吃叫月牙花生。改变传统的花生，形状以及味道，融入黄油的花生，香脆可口
低筋面粉
80克
黄油
60克
花生
60克
糖粉
50克
辅料
鸡蛋液
适量
1.花生烤熟，用料理机打成粉末
花生粉末
2.加入低筋面粉，继续用料理机打一会儿，更加细腻
3.加入黄油，混合后充分揉匀
4.加入糖粉，混合均匀
5.将蛋液加入面团中，调整面团硬度，柔软不粘手的状态即可
6.捏成月牙的形状，将面团放入铺了高温油纸的烤盘上。中层上下火，170度，20分钟左右即可
7.饼干晾凉后，在糖粉中滚一圈装饰一下就可以了，月牙花生就做好。
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