这款薯条制作简单，味道正宗，外焦里嫩。
准备材料：土豆4—58个，盐巴2勺、橄榄油或植物油2勺
步骤：
（1）土豆削皮切粗条，用水冲去表面淀粉。锅里放清水，加一小勺盐巴煮沸。土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出。
（2）沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油，拌匀盐巴要淡不要咸，也可根据自己口味再加其他作料。
（3）烤盘铺锡纸，均匀刷上一勺橄榄油。拌好油盐的薯条铺在烤盘内。烤箱230度15分钟出炉，温度根据自家烤箱性能微调。
