凉拌野香菜

凉拌野香菜的食材

野香菜400g

配料

香油适量

醋适量

白砂糖适量

鸡精适量

凉拌野香菜的做法步骤

1.野香菜洗干净，控水备用

2.锅里放水，待水开后放香菜

3.把野香菜倒入锅中，大火烧开

4.待香菜煮熟后捞出，控水备用

5.捞出的野香菜控水备用

6.调制调味料:香油，醋，白砂糖和鸡精，调匀即可

7.把香菜装盘即可

8.这样一道凉拌野香椿就完成了，吃的时候把野香椿蘸一下调料即可!

制作小贴士

凉拌的调料不能直接倒在香菜上，会发黄