煎茄盒：茄子皮营养高别浪费，带皮切片，两片中间底部相连，韭菜馅，面糊。
填满韭菜馅(我放了虾皮)，沾上面糊上锅煎。
不用放很多油，我用电饼铛煎的，配上酥皮火烧，好香。
现在是茄子大量上市的季节，营养又不贵怎么样？吃起来吧！朋友们你那里喜欢怎么吃茄子呢？
