炎炎夏日，如果能吃上一口冰凉的冰棒那是一种多么惬意的感觉。冰棒不能多吃，但是偶尔来上一根还是可以的。市场销售的冰棒，大多并不是多么安全卫生的，如果给小孩子吃就不如自己在家制作，这样食用起来也更加的放心。
准备食材:牛奶，绿豆，冰糖，燕麦，淀粉，清水
准备好食材，我们就开始制作流程:
第一步:锅内加入足量的水，放入绿豆，大火煮，等到水开了后，关火闷上10分钟，然后再开大火煮开，再闷上10分钟，这样做可以更容易使绿豆煮开花。
第二步:倒入燕麦，大火煮开后转小火，并撇去水面上的浮沫。
第三步:用6克淀粉和100克清水，勾兑成水淀粉，加入水淀粉可以让液体更加的滑稠。
第四步:加入冰糖，牛奶，用小火煮到冰糖融化。
第五步:待到凉透后，倒入冰棒模具中，然后放入冰箱冰冻。当冰冻到冰沙状态的时候拿出来插上小棍子，然后再放入冰箱冷冻，冷冻2个小时以上就可以。
如果懒的出去买，并且不放心外边的食品安全，不如自己来制作。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
