土豆富含碳水化合物、矿物质、膳食纤维等多种营养素，在家吃个土豆或是土豆泥，不仅养生还能减肥。
快速蒸土豆妙招
土豆煮了半天也没熟，教你几招，只要几分钟，香甜土豆立刻就能吃上！
微波炉
第一步： 将洗净的土豆装进保鲜袋中，扎紧袋子，用牙签在袋上戳几个小孔。
第二步：就这样放入微波炉，开高火，转5、6分钟即可。
香喷喷，软糯糯的土豆就熟透了。
这时直接吃或做成土豆泥，营养美味又省事儿！比蒸煮不知道省多少时间呢！
金属钉&筷子
第一步：拿两三根干净的铁钉，将钉子钉在土豆上，一定要穿透土豆，没有金属钉，用金属筷子也不错。
第二步： 将土豆丢在锅中煮，对比一下，钉了钉子的土豆更容易煮熟哟~
当然了，如果不要求土豆是完整的，将土豆切成小块再入锅煮也可熟的更快。
土豆好吃也得会挑
不同土豆，吃法可大大不同，有些爽口有些软糯。其中白色的土豆用来做土豆泥最合适不过了。
而黄色的土豆用来煲汤、炖菜则鲜香味美。
玫瑰色的土豆若是放入已烧热的煎锅里煎炒，表面发红时撒上些许盐，香糯味美，谁抢都不给！
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