早餐必备 自制美味开胃小菜

一叠开胃小菜,为早餐添加满满的动力,如何自制一份美味小菜呢?跟着小编一起来看看吧,总有你喜欢的味道。

油辣萝卜条

原料:

白萝卜半个、辣豆瓣酱1大勺、盐适量、食用油1大勺、白糖1小勺、香油适量、鸡精适量

1. 白萝卜洗净,带皮切成手指粗细的条;

2. 加入盐,拌匀腌制30分钟;

3. 用清水洗净;

4. 捞出沥干水分;

5. 炒锅中入油,热锅凉油,小火煸炒豆瓣酱至出红油;

6. 加入白糖;

7. 滴入香油;

8. 加入少许鸡精;

9. 翻拌均匀;

10. 浇在罗卜条上;

11. 拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。

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