农村一种“咬人草”，却是百草之王，是去头皮屑和防脱发的良方!

在农村对于野草农民是又爱又恨，爱得是诸如：马齿苋、鱼腥草、野芹菜这些好吃又作用大的野味，恨的是：牛筋草、小飞蓬、稗子这些妨碍农作物生长的杂草，可即便是这些农民恨不得拔光的杂草实际上也有非常多的药用价值，今天笔者要给大家介绍的这种农村河边常见的野草就被农民视为珍宝。

百草之王-荨麻

相信看到图片的农民朋友一眼就可认出吧，没错，它就是荨麻。荨麻的分布很广，浙江、四川、贵州、湖南、湖北等地都有，在农村居住的朋友经常可以在道路两旁或者房前屋后的阴湿土壤上都可以看到它的身影。

农民称荨麻为“咬人草”、“蜇人草”

荨麻之所以被农民称之为“咬人草”是因为荨麻的叶子边缘薄像是一把锯齿，而且叶子上面还有一层细细的硬毛，如果稍微不注意可能就会被它伤着皮肤会又痒又痛的，所以才有了别称“咬人草”、“蜇人草”。

荨麻——做菜去腥、香味浓郁

在农村农民朋友常将荨麻的嫩叶和肉一起剁碎作为馅料包饺子或者做煎饼，也有不少地方在炒带腥味的鱼或者田螺、泥鳅时喜欢加点荨麻嫩叶，味道独特香味浓郁。在笔者的家中奶奶在做泥鳅汤时就爱放上几片荨麻嫩叶，她常说吃了能强身健体，还说以前她还穿过荨麻纳的鞋和衣服，当时只觉地这东西又能穿又能吃也忒神奇了。

荨麻煮汤香味浓郁

农民家常做的荨麻煎饼

等到自己开始学习一些相关的知识，知道通过网络了解世界时，才知荨麻的作用远远比我所知道的多得多。荨麻几乎可以替代所有的药用植物，被称为“百草之王”，在国外尤其是欧洲地区是特别珍贵，不仅能够祛风除湿、止咳、虫蛇咬伤，小儿惊风，小儿麻痹后遗症，高血压，消化不良，产后抽风，大便不通，荨麻疹，跌打损伤还用于消化不良、大便不通、平肝定惊、解毒，尤其对于风湿病和前列腺炎疗效确定。

国外举办吃荨麻比赛，参赛者多为男性

荨麻——去头皮屑和防脱发的良方

除了这些之外荨麻还能解决一个困扰很多人的烦恼，那就是头皮屑和脱发。在我们这的农村有些老人家至今还保留着用荨麻洗头刷牙的习惯，将荨麻取较嫩的部位用石臼捣碎后用干净的纱布包上放入锅中，待水煮开后放凉即可用来洗头，或者也有人不捣烂，直接齐蔸的地方割断然后直接放入水中煮也可晒干后留着长期使用。

摘荨麻嫩叶可做多种用途

农村里的老人常说在他们那个年代没有洗发水和肥皂，头上从来没有头皮屑和油垢，就是因为荨麻中含有一种植物醇能够改善头皮的血液供给和呼吸作用，因此能够减少头发油垢和头皮屑的产生。

农村遍地都是的荨麻作用可不少

笔者在4岁时曾因为贪玩掉入火盆中致使头部多处不生发，虽然到处看过医生，不过并未取得太好的效果，有几块顽固的地方头发始终未长。被急坏的母亲，几乎用遍了当时从村子里老人那里知道的各种民间偏方，用过生姜、米酒糟、荨麻涂在头上的皮肤上，虽然这段记忆笔者完全是从母亲那里听到的，但笔者目前头上的头发长得非常好，甚至比一般人更加的浓密。

荨麻可去头屑防脱发

荨麻的妙用有非常多的记载，但笔者还是要提醒各位，虽然笔者自己小时候也被动的接受过荨麻的一些偏方治疗，但毕竟是有一些村子里经验丰富的老人指导，而且是外敷使用，如果想要通过荨麻做其他用途最好是有专人指导，也欢迎知道荨麻作用的农民朋友留言交流!