菜谱-酱油鸡做法，操作简单，鸡肉嫩滑入味，让你忍不住想吃

材料：

生抽、冰糖四两、走地鸡一只、香葱三两、芫荽三两、洋葱一个做法

- step 1 -

首先，制作豉油鸡，最重要的就是制作豉油鸡的汁，先把生抽倒入锅中烧开；

- step 2 -

加入处理好的冰糖、洋葱、香葱、芫荽；

- step 3 -

酱油煮沸后，把鸡放入锅中，盖上锅盖煮沸三分钟左右；

- step 4 -

然后关火盖上盖子浸3个小时左右；

- step 5 -

最后，把鸡捞起沥干，就可以斩件上碟了。