【用料】
乌鲤鱼一条、天麻9克、花椒3克、橘皮6克、生姜5片,白葱5根,食盐适量,味精适量。
【做法】
将切好的橘皮、葱白、生姜以及花椒放入除去内脏及鳞片的乌鲤鱼腹内,和天麻一起用清水煮熟,再加味精、食盐适量即可。汤肉俱食。
(转载自中国天麻产业网）
