每天一道家常菜|5分钟速成肉沫豆角

7月2日

今天7月第一个工作日

下半年的生活已经开始了

你有做好计划吗?

今天介绍的肉沫豆角

下饭的菜

搭配忙碌的周一

缓解你的忙day

准备用料

操作步骤

1勺料酒、糖、淀粉、生抽 抓匀

先把肉碎腌制10分钟

豆角切成丁

葱 蒜 小米椒 切成丁

起锅底放油,煸炒肉沫,

加少许老抽调色,炒好备用

锅底放油,把切好的葱、蒜、小米椒

放入锅中,炒出香味

把豆角放入锅里翻炒,加入少量的清水,

一定要一点一点的放 一定要少量多次加入

使豆角更容易熟,而且颜色鲜艳

豆角熟后,加入肉沫

加适量的盐,翻炒均匀

完成!!

一菜一饭

踏实过好每一天

美食带来的快乐

应该有很香很香的味道吧

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