首页 > 美食 紫薯这么做也很好吃哦 2018-07-02 第一步:现将紫薯去皮洗净; 第二步:将紫薯切小块 第三步:将切好的紫薯上锅蒸熟 第四步:将蒸熟的紫薯碾压成泥 第五步:盆中加入面粉、酵母、紫薯泥 第六步:揉成光滑的面团,醒发1个小时 第七步:将醒好的面团揉匀排气,分成大小相同的剂子 第八步:将剂子想擀饺子皮一样擀开(要厚一点),加入豆沙或蛋黄包起来。 第九步:将包好的紫薯包盖上保鲜膜醒发15分钟, 第十步:锅中倒入热水,将醒发好的紫薯包放入笼屉中上锅蒸15分钟后关火,焖3分钟即可。