香茅鱼露炸鸡翼

材料：

鸡中翼400克

鱼露20克

香茅（切碎）15克

泰国柠檬叶（切碎）4克

自发粉10克

是拉差辣椒酱30克

茄汁30克

做法：

1)用小刀将鸡中翼的底部