青椒炒鱿鱼须

超爱吃鱿鱼须,很有嚼劲,我每次都是做干锅的,里面放洋葱和芹菜,今天来个只用青椒炒的快手版。

用料

鱿鱼 青椒 盐 姜 蒜 生抽 黄豆酱 料酒

青椒炒鱿鱼须的做法

鱿鱼须在热水里面抄20秒后沥干

配料和青椒切碎

油锅爆香姜蒜加入鱿鱼须大火爆炒,加入料酒生抽和半勺黄豆酱,快速翻炒1分钟上色

最后加入青椒炒熟即可,如果锅里很干没有汤汁可以加一点热水。生抽和酱里有盐分,你尝过淡了可加一点盐

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