才知道西红柿的好处这么多，吃了20几年都不知道

西红柿含有许多营养成分，包括糖、蛋白质、碳水化合物，对人体特别有益。它们能清除消化系统和肠胃中的废物，还能保持美丽容貌。以下内容是关于西红柿的营养价值，大家可以多了解一些。 西红柿的营养价值是什么?

含有多种营养成分

西红柿营养丰富，包括糖、蛋白质、维生素、矿物质等。它们不仅能促进人体发育，而且能保持健康的饮食。而且西红柿的营养成分特别容易被人们吸收，大大提高了营养物质的利用率。

维生素和抗氧化物质可以预防癌变

西红柿富含维生素和天然抗氧化物质，能抵抗各种细菌的癌变，还能清除肠胃和消化系统的废物，达到很好的解毒效果。此外，西红柿还能保护皮肤，延缓人体细胞衰老，非常适合爱美的女性。

番茄红素能降低人体胆固醇

西红柿富含番茄红素，能降低人体胆固醇，抑制细菌，减少外界环境的刺激，控制血管压力，预防动脉硬化。用小番茄和西米煮粥也能有效缓解高血压和心脏病，促进内分泌系统的平衡。

番茄碳水化合物促进消化

西红柿富含碳水化合物、钙、磷等，能促进食物消化，对肾炎患者有利尿作用，确保肾功能恢复。西红柿中的柠檬酸和苹果酸既能降低胆固醇，又能预防和治疗动脉粥样硬化。

西红柿是转基因食物吗?不!

西红柿营养丰富，健康安全。它们不是转基因的。它们富含维生素c，能促进身体发育。特别适合儿童营养补充。西红柿中还含有较多的番茄红素，可以防止致癌物的影响，还具有护肤的作用。

西红柿是从南美秘鲁引进的

西红柿有很多种，包括大西红柿和小西红柿，它们都没有经过基因改造。大西红柿自古以来就很受欢迎。它们可以用来做汤、做蔬菜、冷拌等等。它们符合许多人的口味。此外，南美的小番茄是从秘鲁进口的，也属于天然水果种类，大家可以放心食用。

西红柿来自特殊的育种方法。

西红柿来自特殊的育种方法，而非转基因。许多人认为西红柿一定很大，小西红柿是用新的基因工程技术培育出来的。这其实是一个很大的误会。小番茄是从国外引进的，通过各种技术培育而成，保持健康的营养和丰富的口感。目前市场上转基因食物，包括大豆和木瓜，颜色和形状都发生了变化，所以人们尽量不吃这些转基因食品。