说起老北京的美食简直是太多了，毕竟这曾经是皇上居住过的地方嘛。
除了大家很多耳熟能详的小吃，老北京还有一道很传统的早点，就是面茶。
这道面茶是用黍子面或者小米面煮成面糊之后，在表面淋上一层芝麻酱。
并且老北京人的吃法也很讲究，要把嘴贴着碗边，一边转着一边吸溜着，发出声响，这才是最地道的。
