这是一道简单易做好吃还有颜值的菜,不信你试试。鲜香酥脆,老少咸宜。
每次做这个菜都是边炸边吃,然后一端上桌绝对轻松抢光。快试试吧!一定会让你惊艳的!
香炸金针菇
金针菇1包,鸡蛋1个,淀粉适量;
1、金针菇洗净去头,分成一小份一小份备用;
2、鸡蛋1个,加入少许盐,打散备用;
3、取一小份金针菇粘裹上蛋液,再粘裹上淀粉备用;
锅中加入油烧至7成热,下入金针菇炸,炸至金黄色出锅装盘;
撒上孜然粉少许,椒盐少许完成;
鲜香酥脆的香炸金针菇做好了,做法简单,干净卫生,喜欢的赶快试试吧!