在重庆说到鬼城，大家立马就会想到丰都，而在丰都，著名的不仅是鬼城这个称号，还有就是当地的特色美食。
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鬼城麻辣鸡块是重庆市知名的传统小吃，重庆丰都的地方美食。
其口感香辣味鲜，略有回甜味。此菜色泽鲜美，肉质细嫩含脆，肥而不腻，麻辣爽口。
丰都的麻辣鸡块煮熟却不煮烂，肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎，极易入口，并且菜色红亮鲜艳，味厚香浓，是佐酒下饭的菜肴。
