最近天气热不知道为什么迷上了沙拉这样类型的菜,这次苦瓜君又遇上了玉米和沙拉酱
挤在上面的多美滋酱最好是用浓稠的那种,挤出来形状会美一点,我用了一般的代替了,所以稀点没了形状
材料:苦瓜一根,玉米一根,沙拉酱,蔓越䓯适量
苦瓜洗净切成小圈
把瓤挖掉
苦瓜圈放入锅中焯烫。水中放入盐和小苏打
焯烫熟后苦瓜放入冷水过凉
玉米洗净脱粒
放进锅中煮熟
捞出沥干水份
玉米粒中加入蜂蜜
加入沙拉酱拌匀
苦瓜圈摆盘
拌好的玉米填入苦瓜中间
在苦瓜上间挤上一层多美滋沙拉酱
中间装饰上蔓越莓即可
留言与评论(共有 0 条评论) |