我是一个十足的食肉动物！七月这个小吃货也对排骨独有情钟！ 每次都会让切肉师傅将排骨剁小块！这样七月吃起来比较方便！好多次一盘排骨提前做好，今天做的也是排骨！我没有红烧，而是选择用烤箱烤！这也是我第一用烤箱烤排骨！烤箱烤的排骨，让我有种意想不到味道
－需要材料－
排骨
蒜
姜
酱油
料酒
耗油
盐
熟芝麻
皇牌沙茶王－烹饪步骤－
1、排骨切成小块，用冷水反复冲洗！然后控干水分
2、蒜和姜用压蒜器压成泥状
3、将蒜，姜，盐，酱汁，耗油，料酒，放在控干水分的排骨中
4、放入两勺皇牌沙茶王，搅拌均匀！放入冰箱冷藏至少半个小时
5、冷藏好的排骨，平铺在铺了锡纸的烤盘上
6、排骨上盖上锡纸，烤箱提前预热，将排骨放入烤箱中，200度上下火烤40分钟！中间取出翻面一次！
7、最后把锡纸撕开，烤好的排骨，撒上熟芝麻就可以了
－小贴士－
1.排骨最好提前一夜进行腌制！那样会更入味！ 2.具体烤制的时间温度根据实际情况而定！
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