小心!喝红酒不要配这些食物,这些禁忌你要知道

在我们日常的生活中,红酒已经走进了我们千家万户了,也不再像以前那样昂贵了,所以现在很多人喝红酒养生。适当的饮用葡萄酒对我们的身体的确有好处,但饮用前一定要注意以下禁忌:

忌海鲜

“红葡萄酒配红肉“是很好的,红酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,能即可促使消化。但配海鲜,红酒的单宁会严重破坏海鲜的味道,而且自身也会有令人生厌的金属味。搭配海鲜可以选择天睦酒庄密斯吉古堡白葡萄酒。

忌醋

醋的主要成分是乙酸,而酒的主要成份是乙醇,乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯,会加重对胃壁膜的刺激,对溃疡病患者危害更大。

忌浓香辛辣食品

辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度,会掩盖掉红酒本身的风味。

但搭配辛香型或果香特别浓郁的天睦酒庄法国杜威尼葡萄酒,可算找对了“情人”。 巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响,但有人表示配天睦酒庄法国十字利奥干红葡萄酒能够获得成功。这款法国干红葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。

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