小瓜炒肉特下饭，不信你试着做做看

食材：小瓜 五花肉

调料：葱 姜 蒜 盐 鸡精 食用油 花椒 生抽

步骤：

丨.蒋小瓜切片，肉切片

2.热锅热油，放葱姜蒜花椒爆香，把肉放在锅里，炒一炒再把小瓜放进去炒一炒，加一点水，放点生抽，加盐，鸡精调味炒一下出锅。