我们先来看美国健身专家妮可·克兰西的一个试验。

每天坚持吃早餐的她，用了一周时间不吃早餐，并观察记录了身体的变化，结果让人大吃一惊。看完你还敢不好好吃早餐吗？

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六大变化，证明了早餐的重要性！

1、饥饿难忍

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不吃早餐，胃先抱不平！妮可的血糖变低了，而且还头痛、脾气暴躁、心烦意乱。

2、晨练难坚持

平常能跑步90分钟的妮可，不吃早餐，最多只坚持了70分钟，而且跑的又慢。

3、工作效率下降

不吃早餐，也就没有能量来源，妮可感到脑袋迷糊、不清醒。工作效率、记忆力也都不如之前。

4、午餐加量，晚餐吃不下

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不吃早餐会过早出现饥饿感，午餐时不仅吃得更多，而且出乎意外的吃了大量奶酪、奶油等油腻食物。下午还摄入了不少零食。

试问，这样饮食，几个人晚上还能吃的下去？妮可晚餐时间比平时推迟了至少2小时。

5、晚上睡不好

晚餐推迟，食物也更需要消化，这意味着睡觉时间比正常情况下至少得推迟2小时，再加上白天摄入过多含糖食物和含咖啡因饮料，睡眠质量下降。

6、体重未减轻

有人说，不吃早餐可以减肥。而且很多人也是通过不吃早饭减肥的，但是几乎没有人这样减多少肥吧，又失去了健康。妮可一周不吃早餐下来，体重没减没增。

一周试验结束，妮可又回到正常吃早餐的饮食模式，身体又重新充满活力，还是吃早餐好！

可能看了上述的试验之后，你还是觉得不吃早餐没有什么特别大的影响，而且很多时候也吃了，不过有点囫囵吞枣而已，但这并不是你侥幸的理由，长时间不吃早餐的话，十大隐藏危害一定会向你加速迈近！

不吃早餐的十大危害：

1、胃溃疡

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不吃早餐，饥饿感提前，午餐就会进食过量，易引起肠胃功能紊乱，出现腹胀、腹痛等，长时间会诱发胃溃疡。

2、心脑血管疾病

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研究显示，经常性不吃早饭的人心脏病发作或者因冠心病致死的风险要比进食早餐的人高27%。

3、胆结石、胆囊癌

早餐不吃，容易出现午餐过食，晚餐没胃口的情况，而夜间空腹时间过长，胆汁分泌又会减少，经过一系列变化，易形成胆结石。

4、糖尿病

研究人员发现，长期不吃早餐的人会增加II型糖尿病的患病风险。

5、贫血

早餐是一天中最重要的能量和营养来源，长时间不吃早餐，会导致营养不良。

6、大脑萎缩

研究显示，如果儿童经常不吃早饭，会影响大脑和智力的发育，大脑可能会萎缩。

7、肥胖

长时间不吃早餐，身体会出现饥荒期，一旦进食，营养成分更易变成脂肪被储存在体内，为度过假的饥荒期做准备。

8、便秘

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不经常吃早饭，容易产生便秘，身体毒素易堆积，影响健康。

9、低血糖

不进早餐或吃得过少，易出现低血糖。

10、脾气变差

研究称，不吃早餐也会影响人的情绪，脾气变差。

每天来个优质早餐，长寿不是事儿！“挑三拣四”饮食法，不妨就从明天开始吧！

一挑粗粮

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杂粮粥、小米粥、燕麦片、全麦面包、红薯、鲜玉米是你的不二之选。

二挑蛋白质

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水煮蛋、脱脂牛奶、酸奶、豆浆、瘦猪肉等高蛋白食物，可以增加饱腹感，不易饥饿，避免午餐暴饮暴食。另外，还可以适当的吃一些坚果，有益身体健康。

三挑果蔬

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早餐水果也是不可少的，水果要挑新鲜，色深的，营养会保存的更多，营养价值更高。

一减盐

要少吃或不吃咸菜、榨菜、等高盐食物，少盐对于保持身体的健康至关重要。

二减油

油条、火腿、汉堡等食物，脂肪太高，所以，只能偶尔的吃一吃。

三减饮料

即使是果蔬饮料，但大都是由糖、香精和食品添加剂等调出来的，无营养。

四减便食

蛋黄派、饼干、方便面等虽然吃起来方便，但一是脂肪含量高，二是营养价值低，不吃最好。

这“挑三拣四”的早餐饮食法你可要记牢，每天给自己一个健康美味的早餐，虽然可能会耽误几分钟自己睡懒觉的时间，但坚持下来，整个人都会有很大的改观，不信？那你就赶紧去试试吧！

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